鮭菜饁耕者，雞豚賽社公。
不聞車軋軋，但見鼓鼕鼕。
鮭魚還抵店，暇蟹不論錢。
漢字鮭的釋義
鮭 gui
魚名。鮭魚 [salmon]。屬於鮭科（Salmonidae）的若干種魚的共同名稱。它們生活在北大西洋和北太平洋的近海水域，繁殖期上溯到內陸江河產卵
鮭 hua
古代傳說中的一種有翼發光的飛魚 [name of a fish in ancient]
又東南二百里曰子桐之山，子桐之水出焉。而西流注於余如之澤。其中多鮭魚，其狀如魚而鳥翼，出入有光，其音如鴛鴦，見則天下大旱。－－《山海經》
一種鯉科魚 [macular hemibarbus]。體延長，側扁，銀灰色，側線上方有一縱行黑斑，脊鰭、尾鰭和體側均有小黑斑，吻尖突。生活在淡水中，分佈於東亞－－亦稱「花鮭」
鮭