紅樓夢詩詞曲賦鑒賞 — 古鼎新烹鳳髓香（第八回）
古鼎新烹鳳髓香（第八回）
古鼎新烹鳳髓香，那堪翠斝貯瓊漿。
莫言綺縠無風韻，試看金娃對玉郎。
[說明]
此詩見於甲戌本第八回正文的開頭，有「題曰」 字樣，當是曹雪芹所作的標題詩。
[註釋]
1.鼎——古代烹燒器皿。這裡泛說烹茶用器之貴重。鳳髓——名貴的茶。
2.斝(jiǎ甲)——古代用翠玉製的三足酒器，實即指酒杯。瓊漿——指稱美酒。
3.綺縠
——猶言綺羅，指代女子。這裡指寶釵。
[評說]
作者在此回中對寶玉與寶釵之間的關係作了重點的描述，對通靈寶玉與金鎖也作了詳盡的交待。故事的前後情節中穿插著不少喝茶和飲酒細節，所以標題詩就環繞著這些事來寫。次句表面上說美酒能醉人（薛姨媽溺愛寶玉，「命人去灌了些上等的酒來」讓寶玉喝），且寶玉也真的喝醉了，實則也兼喻風韻之能迷人，指的是寶釵。故脂批指此回是寶釵「正傳」。但為什麼作者又怕大家會以為寶釵「無風韻」呢？這除了書中寫寶釵是「罕言寡語，人謂藏愚；安分隨時，自雲守拙」外，還因寶玉對釵、黛始終是有明顯傾向性的，特別是黛玉死後，寶玉雖與寶釵結成夫妻，卻心意難平，不能忘懷黛玉，終至棄寶釵而僧。作者說，這一切並非因為寶釵之「風韻」不及黛玉，試看此回「金娃對玉郎」情景何等風韻！言外之意，寶玉不願「金玉良姻」，而偏念「木石前盟」，乃別有緣故。這樣提出問題，蘊籍含蓄，頗發人深思。
此詩藻飾五色眩曜，風格金玉旖旎，正與其所寫之內容有關。