紅樓夢第35回講了什麼事?這回該怎樣賞析呢?
紅樓夢第35回主要內容
《紅樓夢》第三十五回 白玉釧親嘗蓮葉羹 黃金鶯巧結梅花絡 寶釵因晚間受薛蟠委曲,又記掛母親,所以早起。黛玉起得更早,是專憐寶玉,又不好進院,獨立花陰之下,其千思萬想,一夜無眠。寶玉要吃小荷葉兒蓮蓬湯,鳳姐叫做十來碗大家吃,並自告奮勇做東,銀子從她賬上支。鳳姐叫鶯兒和玉釧給寶玉送湯。玉釧兒叫婆子端湯,自己空手走。寶玉叫玉釧兒嘗湯。襲人叫寶玉請鶯兒為其打絡子,寶釵主動提出給寶玉打。襲人得了王夫人兩碗賞菜感到意外;寶玉不在乎;寶釵深明其意。
紅樓夢第35回解讀
這一回的內容看似簡單,情節也相對平淡,乍一看,想是作者在敘述過一場暴風驟雨之後,舒緩一下讀者緊張的情緒。然而,仔細品味,在平淡之間,可以解讀出諸多的密碼——從吃一頓飯,可見在封建禮教下奇特的長幼尊卑秩序,讓人不免產生「形式大於內容」的感覺;做一碗湯,能夠照見封建貴族之家以「食不厭精,膾不厭細」為特徵的飲食文化;如果結合故事情節更進一步領悟,或許關鍵人物在關鍵時候的一句話,也是包含玄機,不可忽略不計。本回我們就重點解讀幾處「玄機」之所在...
上回說到,寶釵母女因為寶玉挨打的事「錯怪」薛蟠,引起這個呆霸王「混不吝」的火氣爆發,情急之下,還說出了寶釵母女正努力爭取的「金玉良緣」的隱秘心思,氣的寶釵回去哭了一夜。
寶釵第二天早上無心梳洗,臉上帶著淚痕就去看母親,正巧被黛玉瞧見,黛玉以為寶釵是因為寶玉挨打而哭,就說了一句酸溜溜的打趣的話,寶釵也顧不上理會。
黛玉站在花蔭下,遠遠的向怡紅院望著,只見李紈和眾姐妹都去看視寶玉。正想著怎麼沒有見到鳳姐的身影,卻見花花簇簇一群人,朝怡紅院來了,仔細一看,是賈母搭著鳳姐的手,後邊跟著王夫人等,去看寶玉了。一會兒,寶釵和薛姨媽等人也進了怡紅院。
這時候,丫鬟紫鵑來催黛玉回去吃藥。黛玉這才回到瀟湘館。黛玉因為心情憂鬱,進院門不由得觸景生情,想起《西廂記》中的意境,感歎自己也是佳人薄命。這時候卻忽然聽到廊上的鸚哥學著她的口氣長歎一聲:「儂今葬花人笑癡,他年葬儂知是誰...一朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!」 ——鸚哥不但能學人說話,還竟然能念黛玉的那首《葬花吟》的詩句,可見這首充滿悲情的詩是黛玉經常吟誦的。其實這也是作者有意用這樣奇特的筆法反覆渲染意境,因為接下來的情況,似乎已經開始印證詩中的預言...
怡紅院裡,賈母、王夫人等都在撫慰寶玉。王夫人問他想吃什麼?寶玉忽發奇想,回憶起「那一回」曾經吃過的「小荷葉兒小蓮蓬的湯」。鳳姐在一旁笑說,口味倒不算高貴,只是太磨牙了,賈母則一連聲叫人做去。鳳姐說老祖宗別急,等我想想那模子在哪兒。
經過幾番周折,才由管銀器的人送來。原來是一套精緻的銀模子,上面鏨著豆子大小,也有菊花、梅花、蓮蓬、菱角等三四十種圖樣,十分精巧。
這裡借 「蓮葉羹」誇張考究的製作方式,初步的、「管中窺豹」地展示賈府「精緻」的飲食生活的一角。對這種近乎「極限」的講究,連財大氣粗的薛姨媽都不禁感到稀奇,讚歎說:「你們府上也都想絕了,吃碗湯還要這些樣子。若不說出來,我見了這個也不知道這是作什麼用的」。由此透露出,薛家雖然是「皇商」,然而皇商之家也許更多體現的是「富」,而賈家則全面體現既「富」且「貴」的特徵。
於是,鳳姐安排廚房拿幾隻雞,再添了別的東西,去做十來碗來。來言去語中,鳳姐出色的口才又得到發揮。引來眾人一陣陣笑聲,也博得了賈母的歡心。寶釵也趁機奉承賈母,說鳳姐再巧也巧不過老太太。賈母就說,鳳姐嘴乖,所以就讓人疼愛。寶玉趕緊說,若說會說話的可疼,這些姊妹裡頭,也只有鳳姐姐和林妹妹可疼了。誰知道,賈母卻說:「提起姊妹,不是我當著姨太太的面奉承,千真萬真,從我們家四個女孩兒(迎、探、惜三春及黛玉——老王注)算起,全不如寶丫頭。」——寶玉本來是想拐彎抹角把贊詞引導到黛玉身上,讓老太太當眾確認一下黛玉的地位,沒有想到結果適得其反,卻招來賈母公開宣示對寶釵盛讚的態度——這是玄機之一,從此寶釵的地位進一步得到了「官方」的認可——寶玉很無奈:「不是我不明白,這世界變化快」。
在這之前,賈母還有一句話:「嘴乖也有一宗可嫌的,倒不如不說話的好」,我們仔細咂摸咂摸,恐怕也是暗指黛玉。可以看作是對黛玉給予不點名的批評——這是玄機之二,從此黛玉開始失去了在賈母心中的嬌寵地位。
賈母帶著這些人要回去了,襲人想起讓寶釵的丫鬟鶯兒打絡子的事兒,就讓寶玉跟寶釵打個招呼,寶釵自然愉快答應。
「蓮葉羹」做好了,王夫人讓玉釧——金釧的妹妹,給寶玉送過去,正好鶯兒也一同前往。一碗湯,加上鳳姐特意精心撿出的各式菜餚,路遠、湯熱,鶯兒還怕玉釧不好拿,誰知玉釧有辦法,她叫過一個婆子,把這些都放在捧盒讓婆子端著,而她只空手走就可以了——隨處可見賈府奴婢間的等級層次。
寶玉看見玉釧,就想到了金釧,不禁又是傷心,又是慚愧。見玉釧臉上有怒色,知道是因為她姐姐的原故,就虛心下氣的討好,各種的溫存和氣,一直賠到玉釧都感覺有點兒不好意思了。隨後又使出「小伎倆」,直到騙玉釧「親嘗」了這堪稱「稀缺」的蓮葉羹...
這時候因為有人來,只顧說話的寶玉把手伸向玉釧端著的湯碗,不小心把湯碗碰翻,熱湯潑到了自己的手上。寶玉自己燙了手,卻反問玉釧:「燙了哪裡了?疼不疼?」
這情形,被兩個外來的婆子看到,不禁私下嘲笑寶玉的「呆氣」。借兩個婆子之口,寫出世人對寶玉堪稱古怪性情的極度不理解。
有「一技之長」的鶯兒來打絡子,就是用絲線編織各種花邊和花式穗子。鶯兒姓黃,本名金鶯,心靈手巧又憨態可掬。其實如何打絡子,如何擅於選線配顏色,又如何能把其中的奧妙說的頭頭是道,這些也許並不重要,重要的是寶釵隨後也來了,寶釵提議「先打個絡子把這玉絡上」,並說配上「金線」最合適——這是玄機之三——看似無意間,「金玉良緣」的魔咒得以再次被強調。
正在這時,襲人忽然有些大驚小怪——王夫人派人指名道姓的特意給她送來兩碗菜,讓襲人有點不好意思了,究竟是真不好意思還是假不好意思我們不得而知。還是寶釵知道內幕,於是就對襲人說:「這就不好意思了?明兒比這更叫你不好意思的還有呢」——這是玄機之四,意味著,襲人作為寶釵這個未來的「寶二奶奶」的黃金搭檔,似乎已經先期上位了...
順便說一下,所謂「紅樓未完」的說法,從已知情況看,其實並不是曹公未完成全書結構的寫作,後幾十回的文字應該也是完成了的,只可惜原稿在被人借閱過程中「迷失」——這個問題細說起來比較複雜,有待以後專題再說。所以我理解,「未完」,主要是作者在世時,沒有完成全書的最終修改定稿。比如,這一回的末尾與下一回的開頭就不像其他回目間那樣的無縫銜接,似乎顯得不夠連貫。這也可以看作「未完」的一個小遺憾,類似這樣的小遺憾還有一些,但顯然無關宏旨。但如果像有些評論者那樣,以為自己長著一雙「火眼睛睛」,專會找這樣的瑕疵,甚至誇大其詞的說成是「敗筆」,那就不是實事求是,反是捨本逐末了。